西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。大家快点儿做起来吧！
ByLiliumlys
用料
西葫芦1个干红辣椒2个盐适量香醋适量花椒适量菜籽油适量八角适量
做法步骤
1、西葫芦盐水泡洗后切片儿。
2、热锅凉油，油热后下干辣椒、花椒和八角爆香。
3、放入西葫芦、加香醋和盐翻炒。
4、成品图一。
5、成品图二。
小贴士
今天的西葫芦很嫩不需要去籽。
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