广西医院临床营养科主任、广西营养学会副理事长、广西临床营养质量控制中心主任张勇胜
中国平衡膳食宝塔,是由五大类食物组成,处在塔底的一层是谷类,如:米、面;第二层为蔬菜水果;第三层为禽畜肉蛋类;第四层为奶类以及大豆制品;处在塔尖的为我们的纯能量食物,如:烹调用油和盐。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。中国居民平衡膳食宝塔
除此之外,张主任还介绍,我们还应该适当地补充一点坚果类的食物,特别是一些欧米伽三系的脂肪酸食物,对提高我们的免疫功能、对我们的消炎具有非常重要的作用。对于一些有基础病的人群,比如说有糖尿病、有营养不良的,或者免疫功能低下的这些人群,更要在营养医生的指导下,科学饮食。张勇胜主任在给就诊者解答
广西医院临床营养科,目前承担临床各类疑难危重疾病的营养治疗,开展品种齐全的医疗膳食,如糖尿病餐、痛风餐、肾病餐、贫血餐等。广西医院营养餐厅
专家介绍张勇胜,广西医院临床营养科主任,教授、主任医师,擅长个性化急危重患的营养治疗以及重症胰腺炎、肿瘤、糖尿病、老年人、IBD、痛风、肥胖症、孕产妇营养(尤其是月子营养)等营养治疗及高干保健营养。出诊时间:周三上午。内容来源:广西综艺旅游频道
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