胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2023/2/6 18:50:00

近日,某银行一位不喝酒的新员工在公司聚餐时,由于拒绝了“大佬”敬酒而遭到领导辱骂,甚至被当众扇耳光的事情引起热议。

除了公司聚餐,日常和家人朋友聚会时,饮酒助兴算是人之常情。酒桌上的觥筹交错,似乎是再平常不过的事情?

强迫他人饮酒,可能会引发民事案件

除了职场上的喝酒文化背后折射的社会问题,近年来,因为饮酒产生人身损害后果,权利人起诉共同饮酒者的纠纷也时有发生——有人因为喝酒致伤甚至致死,酒桌上劝酒的甚至只是一起喝酒的人,也会被追究责任。

北京三中院民四庭庭长宋毅提到:“共同饮酒致人身损害民事案件主要是指,在共同饮酒场合,一名或者多名饮酒者因饮酒过量导致死亡、伤残等人身损害后果,该名饮酒者或其近亲属起诉要求其他同饮者承担民事赔偿责任的案件。这类案件的绝对数量并不多,但是当事人争议大,而且在社会影响比较大。”

喝酒如果出现了安全责任,首先要承担责任的是饮酒者自己,第二是同饮人注意义务。

此类案件法院会根据案件的具体情况,重点调查饮酒过程中、送医过程中以及诊疗过程中同饮者的行为,来判断是否担责:“饮酒过程当中不要斗酒,不要过分地劝酒,而且还要对饮酒人大量饮酒的行为要进行一个有效的劝阻、制止。”

聚会的时候要注意观察同饮者是否有身体不适,如果有,一定要及时送医,医院完成诊疗措施,包括办理相应手续、联系家属等。否则就是没有尽到注意义务。

在同饮人较多的情况下,如经协商由部分同医院治疗或者送往家中,一般应视为全体同饮人的行为,据此可以认定全体同饮人是否尽到相应注意义务。同时提示,如果不幸出现共同饮酒致人身损害的事件,相关人员诉讼中应当如实向法院陈述饮酒及酒后帮扶照顾等相关事实,有助于案件得到恰如其分的、公正的裁决。

喝酒危害大,尽量不要喝酒

对胃的影响:不管什么样的酒,对身体造成的伤害首先是胃部,酒精(乙醇)具有亲脂性和溶脂性能,这两个性能可导致胃黏膜糜烂和黏膜出血,轻则引起酒后呕吐,反酸,重者出现急性胃黏膜损伤,引起上消化道出血。

对大脑:酒摄入过量会降低人的注意力和判断力,甚至造成口齿不清、视线模糊、失去平衡能力,更严重的会影响人的记忆力。

对肝脏:酒主要是通过肝脏代谢、解*的,进入人体后会加重肝脏负担,严重影响肝脏正常的功能,造成肝损伤。并且酒精在肝脏代谢、解*过程中还会产生一种有致癌作用的物质-乙醛,正常情况下乙醛会被人体内的乙醛脱氢酶分解后排出体外,但大量长期的饮酒会造成乙醛不能被完全分解,而留在体内,这就给身体埋下了定时隐患。

损害大脑影响学习:酒精作为一种精神活性物质,会对人的心、脑、血管产生很强的刺激作用,对人体的神经系统也会产生不良影响。即使是少量的饮酒,也容易对大脑产生一定的损害,很有可能会导致其智力发育迟缓,思想迟钝等症状。

神经中枢的影响:酒精是小分子物质,很容易达到全身的各个脏器,当有乙醇进入身体后,很快就会进入我们的大脑。对我们的神经系统也会造成比较大的伤害,主要表现在肌肉不协调、反应迟钝、欣快的作用、注意力、判断力、自控能力下降等、记忆力减退、智力衰退。大量饮酒和酒精使用障碍是导致痴呆症最重要的危险因素,这对于那些在65岁以前开始患病的患者尤为重要,并可能导致英年早逝。

危害心脏:长期大量喝酒会使心肌纤维变性,失去弹性,心脏扩大,胆固醇增高,伤害心脑血管系统,并且其心肌炎、动脉硬化、冠心病的患病机率大大高于适度饮酒者。

危害下一代:长期大量喝酒会影响精子的行动能力,生育能力会降低,即使受到酒精损伤的精子使卵子受孕了,生出畸形弱智儿或“婴儿酒综合症”病人的几率也很大。

喝酒带来的更严重的影响是危及生命。大量喝酒可促使胰液大量分泌,损伤胰腺的腺泡细胞,激活炎症反应,引发急性胰腺炎。而一旦出现重症急性胰腺炎,将会危及生命。此外,大量喝酒对脑部功能也有所影响,可能导致昏睡和昏迷,抑制延髓呼吸和循环中枢进而危及生命。此外还有这类个案,有些酒醉者昏睡伴有呕吐,呕吐物堵塞呼吸道,导致窒息缺氧而死。

此外,对于一些老年人,尤其是原本就有心脑血管疾病的病人,究竟会诱发冠状动脉痉挛、恶性心律失常、血压急剧升高等。谭医生介绍她就遇到过有老人家原本就有心脑血管疾病,但假期间因亲朋好友团聚,兴奋不已,饮酒过度,会加重原有的心脑血管疾病,最后出现心源性猝死的症状。因此她特别提醒老年人要尤其注意不要饮酒过度,以免出现类似脑出血、心源性猝死等症。

本文来自:环球科学、新华网、南方日报

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