提及胰腺，很多人并不陌生。胰腺横卧在人体上腹部的腹膜后，不仅是人体的第二大消化道实性器官，也是重要的内分泌器官。胰腺分泌的胰岛素、胰高血糖素、生长抑素及胃泌素等，维持着人体的新陈代谢。一旦出现异常，就会引起一系列病变。
那么病因都有哪些呢？胰腺炎最常见的诱因即是暴饮暴食、大口喝酒等，其次胆囊结石、高脂血症，再与手术损伤感染等因素有关。临床症状如下：
临床症状急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见，但病情严重，死亡率高。
1、腹痛、腹胀：腹痛常位于左上腹部，有时向腰背部呈束带状放射，弯腰或前倾座位可减轻;常突然发作于大量饮酒或饱餐后，程度不一，轻者为钝痛，重者多呈持续性绞痛。
2、恶心、呕吐：多数患者起病即呕吐胃内容物，甚至呕吐胆汁，吐后腹痛并不缓解。
3、发热：多数急性胰腺炎患者出现中度发热一般持续3-5天。
4、水电解质及酸碱失衡：患者出现不同程度的脱水，频繁呕吐者可发生代谢性碱中*，重症胰腺炎常伴有代谢性酸中*、低钙血症、血糖升高、低血钾等
5、休克：患者常出现休克症状如苍白、冷汗脉细、血压下降等，休克严重者抢救不及时可以致死。
胰腺炎的预防急性胰腺炎是一种相当严重的疾病，急性出血坏死性胰腺炎尤为凶险，发病急剧，死亡率高。可针对这些因素进行预防：
1、胆道疾病：避免或消除胆道疾病。
2、酗酒：平时酗酒的人由于慢性酒精中*和营养不良而致肝、胰等器官受到损害，抗感染的能力下降。在此基础上，可因一次酗酒而致急性胰腺炎。
3、暴饮暴食：可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。
健康指导1.帮助患者及家属正确认识胰腺炎易复发的特性，强调预防复发的重要性。出院后4~6周避免举重物或过度劳累，避免情绪激动保持良好的精神状态。
2.积极治疗胆道结石，消除诱发胰腺炎的因素。
3.告知患者饮酒与胰腺炎的关系，强调戒酒的重要性，避免暴饮暴食及酗酒。
4.指导患者遵医嘱服药并了解服药注意事项。
5.指导伴糖尿病的患者进行饮食控制，按医嘱用药。
6.加强自我观察，定期随访，胰腺炎渗出物一般需要3-6个月才能完全被吸收。在此期间可能会出现胰腺囊肿、胰漏等并发症。如果出现腹部肿块不断增大，并出现腹痛、腹胀、呕吐等症状，应及时就医。
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作者：韩宁
审核：王洪*
编辑：吕学芹
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