胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2021/7/7 0:52:00

刚刚过去的周末,中国肠道大会在南京召开。陈卫、陈子江、董晨、樊代明、乔杰、樊代明、饶子和、沈洪兵、仝小林、魏辅文、吴清平、徐涛、印遇龙、赵国屏等多名国家级院士担任本次大会的主席和名誉主席。多名学界一线科研人员参会。

江苏新闻广播《新闻夜分享》主持人马骊非常荣幸收到中科院微生物研究所的邀请参会。不去不知道...一去是真开眼...

我们理解中的肠道也就是消化消化食物,平时闹个肚子让你尴尬一下,如果你认为仅此而已,那就大错特错了!小小的肠道菌群,不仅影响人的饮食消化,它还可能和自闭症、抑郁症、帕金森病、脑梗塞有关。

可能影响人类生殖系统。

想甩掉“肥肉”,可能不是你努力就可以,得看你的肠道给不给面子。

乳腺炎也和肠道菌群有关系。

三天下来,刷新了马骊对肠子的认识,也感慨人类自身系统的神奇。很多时候我们认为我们在自己做决定,其实是你肠子里的菌在做决定。

举个例子,有时候你很想吃炸鸡腿,控制不住地想吃,于是你吃了,然后懊悔自控力怎么这么差,大晚上要吃这么油腻的东西。实际并不一定是你自控力差,是肠道中某类菌群通过“肠—脑轴”影响大脑,让大脑产生强烈地想要吃炸鸡腿的信号,从而影响你的饮食习惯。

说白了可能不是你想吃,是你肠道的微生物想让你吃。

在中国肠道大会上,有一半以上的学者都在自己的报告中提到了粪菌移植,讨论它的安全性、伦理条件和应用场景。既然肠道菌群有这么大本事,可以影响人的大脑、内分泌甚至神经系统和生殖系统,那如果菌群出问题了,将健康菌群移植到患者体内不就可以了?听起来这是一个浑身发光的点子。

然而实操起来,确实比较辣眼睛...

采集健康者的粪便,将稀释过滤后得到的健康菌群注入患者肠道内,这就是“粪菌移植”的基本理论依据。给药方式一般为上消化道(鼻胃管、胶囊给药)和下消化道(灌肠)。

Emmm...对,和你理解的字面意思一样...传说中的“以粪入药”,口服或灌肠。

粪菌移植的原型始于中国古代,《肘后备急方》、《本草纲目》等著名医书都有记载。年,粪菌移植入选美国《时代》杂志“世界十大医学突破”、美国克利夫兰医学中心“影响年的十大医学创新”。年,粪菌移植被列入美国医学指南用于艰难梭菌感染的治疗,从此不再是拿不上台的偏方。

当然,粪菌移植不是简简单单的把健康人的粪便直接移植到患者体内,粪便经过稀释、混匀、过滤、提纯等手段进行处理之后才能给药。

允许别人的粪便移植到自己体内,这么大的脑洞,有什么样的治疗效果呢?效果是惊人的。

艰难梭菌感染,其死亡率超过了消化道出血、慢性丙型病*性肝炎、急性胰腺炎、消化道憩室性疾病以及胆囊炎。从年至年,艰难梭菌感染的发生率增长了%。美国疾控中心的数据显示,美国每年约有人死于艰难梭菌感染。

常规治疗方法通常无法取得很好的疗效,而关于粪菌移植的几项研究均取得了很高的治愈率。在一项研究中,74%患者的腹泻在3天内得到了控制,治疗5天后,82%患者的腹泻症状得到了解决,17%患者的症状得到了改善。初始治愈率为91%。

还有抑郁症。东南大学医学院姚红红课题组实验发现:机体肠道菌群的变化,与严重抑郁障碍有关联。其重要表现之一,为炎症基因NLRP3的活跃。若将NLRP3基因敲除的鼠粪便,通过灌肠移植入模型鼠,「更新」其肠道菌群,抑郁病状即明显改善。

此外,粪菌移植在代谢综合征、多重耐药菌清除、儿童过敏等领域也有应用价值。当然,现在粪菌移植技术还处于研究阶段,伴随显著效果的背后还有很多争议和讨论,但随着人们逐渐发现肠和人体各器官之间的关系,也为现代医疗的未来提供了更多可能性。

在中国肠道大会开幕式致辞上,樊代明院士回忆,很多年前中国编出第一部《肠壁学》时,他就用两个“chang”字描述了肠道的重要性:一是长,大肠小肠加起来有8到9米,如果完全展开,整个面积比篮球场还大,远远超过了皮肤面积的上百倍,正因如此才能保证人体营养的消化、吸收、分泌和排泄;二是常,肠道疾病非常常见。病入膏肓时常常是粒米不沾、滴水不进。肠道如此重要,樊代明院士希望,学界能用整合医学的方法来研究和呵护肠道,保持知识的更新。

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