〖冬季养生重点〗:天冷胃会变“脆弱”尤需饮食有节律
近期冷空气频繁到访，天气寒冷，消化道疾病患者也大大增加，主要是急性胃肠炎、消化性溃疡、急性胰腺炎的患者，甚至有不少消化道出血的患者。专家提醒，天气变化，尤其需要注意饮食卫生，切勿暴饮暴食、过量饮酒。
为何天气变化会导致肠胃不适？专家表示，其实胃肠道非常敏感，高温或冷空气都容易让胃肠道产生应激反应，消化功能减弱，出现功能紊乱。
急性胃肠炎与病*、细菌感染有关，主要表现为呕吐、腹泻、腹痛。专家介绍，前来就诊的急性胃肠炎患者一般都是小孩和老年人，天冷导致他们对病*和细菌的抵抗力下降，因此他们胃肠道对天气的敏感度也更高。
抵抗力强的年轻人也不能掉以轻心，消化性溃疡和急性胰腺炎患者大多是年轻人，消化性溃疡患者特别是十二指肠溃疡患者在天气转冷时最易发作消化道出血，密切
“如果以往就曾有上腹不适，可能就是存在消化性溃疡，天气变化时症状易加重，这时出现空腹痛或餐后腹痛，大便颜色变黑，呈柏油样或芝麻糊样，就可能已经消化道出血。”专家指出，如果消化道出血严重会有生命危险。
专家提醒，在天冷时要注意饮食定量有节律，并注意保暖和饮食卫生。
1月11日星期一
早餐：瘦肉菜心汤米粉
课间餐：苹果、雪梨和核桃葡萄干混合坚果
午餐：
主食：大米饭
主菜：青瓜红萝卜粉丝炒肉丝
主汤：西洋菜红萝卜瘦肉汤
午点：瘦肉节瓜丝蝴蝶粉
1月12日星期二
早餐：淮山瘦肉粥、面包
课间餐：苹果、番石榴和核桃葡萄干混合坚果
午餐：
主食：大米饭
主菜：玉米莲藕蒸肉饼
主汤：罗宋汤
午点：玉米粒燕麦片
1月13日星期三
早餐：瘦肉节瓜丝通心粉
课间餐：苹果、雪梨和核桃葡萄干混合坚果
午餐：
主食：大米饭
主菜：番茄马铃薯炒肉丝蛋
主汤：鱼头豆腐红萝卜汤
午点：蒸红薯
1月14日星期四
早餐：淡菜瘦肉粥、小馒头
课间餐：苹果、番石榴和核桃葡萄干混合坚果
午餐：
主食：大米饭
主菜：豆腐焖肉末、炒娃娃菜
主汤：菜干毛薯红萝卜猪骨汤
午点：菠菜瘦肉捞面
1月15日星期五
早餐：香菇鸡肉面
课间餐：苹果、雪梨和核桃葡萄干混合坚果
午餐：
主食：大米饭
主菜：瘦肉蒸水蛋、炒京包菜
主汤：白萝卜香菜鱼头汤
午点：小米大米玉米粥
〖营养保健小贴士〗羊肉炖白萝卜
原料：白萝卜克，羊肉克，姜、料酒、食盐适量。
做法：
1.白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅；
2.开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉；
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
功效：益气补虚，温中暖下。
(以上图片仅供参考，根据季节时令供应情况适当微调。）
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