胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2024/12/15 18:00:00
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急性胰腺炎会造成明显腹痛。根据其严重程度,胰腺炎可能表现为轻微的、非特异性的、自限性的临床症状,也可能是心血管性休克、弥漫性血管内凝血(DIC)或多器官衰竭。鉴于犬急性胰腺炎的发病机制是一个复杂的、长期存在的、自我消化的过程,很难预测患者是轻微病情还是快速发展的疾病。亚临床和轻症的胰腺炎患者可能会表现出轻微的、非特异性的临床症状,如嗜睡和间歇性厌食症,这些患者往往被漏诊。当怀疑胰腺炎时,这些患者通常按门诊病例治疗,使用止吐药物(如马罗匹坦)、皮下补液和低脂肪饮食。更严重的胰腺炎需要积极的支持护理和加强住院治疗,包括止痛、营养管理、止吐、胃肠道抑酸剂以及纠正液体、电解质和酸碱异常。本文介绍了犬急性胰腺炎重症病例的主要治疗方法。如果有相关证据时,本文内容是基于已发布的文献数据;但如果缺乏相关的客观数据时,本文内容基于已发布的标准护理指南、非正式文献和临床经验。01犬胰腺炎的止痛胰腺炎患犬可导致局部和内脏的疼痛。通常利用疼痛评分系统去评估疼痛的严重程度和确定止痛方案;但还缺乏止痛剂在犬急性胰腺炎的评估数据。

通过观察行为和生理疼痛评分系统去确定动物的疼痛程度,再制定全面的、个性化的止痛方案。止痛剂的初步选择是阿片类药物(完全或部分μ激动剂)。然后,根据疼痛的严重程度,可以添加NMDA(N-甲基-D-天冬氨酸)拮抗剂(如氯胺酮)和/或局部麻醉剂(如利多卡因)作为静脉恒速输注。当动物在服用阿片类药物后继续主观表现不安或看起来不舒服时,氯胺酮是首选。持续疼痛的迹象包括低吼/呜呜呜,没有反应或不与人互动,以及当触碰腹部表现防卫姿势、低吼或推开。氯胺酮具有减少中枢敏感的作用,有助于减少来自腹部器官和内脏腹膜的伤害性感受。如果动物持续表现难以治疗的疼痛的行为征兆和生理征兆,可在药物治疗的基础上增加利多卡因。利多卡因不仅有止痛作用,而且被证明有改善胃肠功能和抗炎的作用。一旦患者能够进食,通常会过渡到口服药物,如曲马多和/或加巴喷丁(表1)。由于大多数重症急性胰腺炎犬存在低血容量和脱水,不推荐使用非甾体类抗炎药(NSAIDs)。

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犬胰腺炎的营养管理

历史上,人们一直主张在急性胰腺炎发作期间,通过停止肠内营养来让胰腺“休息”,以避免刺激胰腺外分泌和持续地过早激活酶原的风险。这种做法的理论支持证据很少,几项研究对此提出了挑战。越来越多的证据表明,早期肠内营养可以改善全身疾病患者的临床结果。具体地说,早期肠内营养被证明可以减少肠梗阻和炎症,刺激肠粘膜再生和粘膜血流,减少蛋白质分解代谢,并防止蛋白质-能量营养不良。最近一项34只急性胰腺炎犬的回顾性研究发现,早期肠内营养(即住院48小时内)对恢复自主进食有积极作用,这与减少胃肠道不耐受有关,应被视为药物管理的一部分。

强制禁食可能会对胃肠道整体健康产生反作用,因为废止肠内营养会导致胃肠道通透性增加、细菌或内毒素移位以及免疫抑制。胰腺炎本身相关的代谢需求增加、蛋白质分解代谢和细菌移位可能导致全身炎症反应综合征(SIRS)。

医院,急性胰腺炎患者的治疗中经常使用鼻食道饲管和鼻胃饲管。放置饲管相对便宜,而且一般耐受性好。不建议仅使用注射器饲喂,因为它实际上不能满足全部营养需求,而且存在厌食和吸入食物的风险。

理想情况下,住院的狗应该按照70×(体重Kg)0.75=RER(Kcal/天)或[30×(体重Kg)]+70=RER(Kcal/天)来喂食估算的静息能量需求量(RER)。第一个公式更准确,体重5Kg或25Kg的狗推荐第一个公式,而第二个公式可用于快速计算体重为5-25Kg狗的RER。对于不能耐受全部RER作为肠内营养的患者,通过这种途径提供至少部分RER,在维持肠道表面的吸收会有一些好处。可使用动物专用的液体肠内饮食(表2)。人的肠内饮食可以用于短期喂养,但其低含量的脂肪、蛋白质和必要营养成分不适合长期使用。

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