“感谢医生的精心治疗，我以后可不敢再胡吃海喝了！真疼！”近日，市民张先生医院院区经过一段时间的治疗后顺利出院，回想起入院时的情景，依然一身冷汗。
据张先生表述，他平时口味较重，还喜欢吃夜宵，日常生活中偏好食用肉类，进入夏季后，每晚更是冰饮搭配各式烧烤、火锅不重样。就这样，七月下旬的某天深夜，张先生在“豪搓”一顿夜宵后腹痛难忍，医院就医。经过检查，张先生血尿淀粉酶显著升高超正常值15倍，当即被诊断为急性胰腺炎。
该院内二病区主任吴晓燕介绍，急性胰腺炎是消化系统中较严重的一种疾病，是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身水肿、出血甚至坏死的炎症反应，而油腻食物摄入过多、暴饮暴食就是导致胰腺炎的最主要原因。按照轻重不同而言，轻症型大多住院治疗5~7天后，症状便可得到缓解；若发展为重症型可能继发感染、休克、器官衰竭等多种并发症，病情凶险，如治疗不及时可危及生命。
那么，日常生活中该如何预防急性胰腺炎呢？吴晓燕建议，预防胰腺炎首要的就是注意饮食，七八分饱即可，千万不可暴饮暴食，同时减少大热量食物的摄入。尤其在炎热的夏季，要少吃辛辣、油腻类食品和酒类、冰饮的“混搭”。如有胆囊疾病，还应积极治疗，防止胆源性胰腺炎的发生。因急性胰腺炎以上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点，若出现腹痛的时候应立即禁食，医院就诊，以免延误治疗时机。
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