急性胰腺炎这几年来，随着生活条件的改善，发病率是在不断地攀升，最主要原因是什么呢？
现在生活条件好了，饮食结构也变化了，特别是高脂饮食以后，会造成患者血脂的增高，这是一个方面；
第二个就是患者得胆囊结石的机会也增加了；
第三个喝酒的人群也不断地增加，所以肥胖、饮酒、胆囊结石，目前是急性胰腺炎的最重要的一个病因。
所以当有胆囊结石的人，有肥胖的人，或者是有反复酗酒的人，特别要警惕急性胰腺炎，当这类患者出现一个上腹部疼痛的时候，你一定要想到是不是胰腺炎，医院去进行检查。
胰腺炎是因为胰腺器官中胰蛋白酶消化不良所导致的病情，如果胰腺器官有类似水肿或出血的症状，可能是胰腺炎，其临床表现为腹痛、恶心和呕吐，并伴有发热等症状。
如果治愈后仍有这样的症状，可能与不健康的饮食、暴饮暴食和其他行为有关。
胰腺炎严重吗？
胰腺炎这个病，一旦发生以后，只要你能够积极地治疗，一般来讲80%到90%的，都会好转，也就说我们胰腺炎，还是一个很可治的疾病。
但是当你发生腹痛以后，医院，延误了病情以后，及时用药的时候，这个时候转化成重症胰腺炎的，可能性就比较大。
一旦转化成重症胰腺炎，那病情是相当的相当的危险，特别是发生有心脏、呼吸、大脑，或者有腹腔感染的时候，并发症的时候，这个时候病情就非常凶险，所以急性胰腺炎，重症胰腺炎的病情凶险，治疗的费用大。
胰腺炎治愈后，出现隐痛是怎么回事？
如果在胰腺炎治愈后，出现了腹痛、反胃、食欲不振等症状的发生，很有可能是病情复发，医院去检查才能对症治疗，然后在医生的指导下，注意饮食习惯。
尤其是适当多吃清淡、易消化的食物或者蔬菜，切忌太过油腻，暴饮暴食，会使病情更加严重，同时通过药物缓解症状。
饮食注意：
一般来说，胰腺炎是一种慢性疾病，即使治愈之后，也有可能复发，尤其是与不注意饮食习惯，暴饮暴食，经常吃一些高蛋白的饮食或者是油炸的食物等有关。
如果有什么不适的症状，医院就诊，并辅以中医中药进行慢慢调理，平时在生活上，可以多吃一些营养充足的食物，即使恶心、想吐也要吃，避免因营养不良导致消瘦，使身体状态更差。
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