胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2024/8/23 17:45:00

饮酒容易产生疾病?科学研究发现没有安全的酒精含量?这项研究显示年全球有近万人死于酒精使用,其中12%的男性死于15至49岁。华盛顿大学健康指标与评估研究所的EmmanuelaGakidou博士表示“与酒精相关的健康风险是巨大的,”。“我们的研究结果与其他最近的研究结果一致,这些研究发现饮酒与过早死亡,癌症和心血管疾病之间存在明显且令人信服的相关性。零饮酒可最大限度地降低健康损失的总体风险。”由于在估计疾病负担时缺乏证据,该研究没有区分啤酒,葡萄酒和酒。

然而,研究人员一般使用所有与酒精相关的死亡数据和相关的健康结果来确定他们的结论。酒精使用模式因国家和性别,每名饮酒者的平均消费量以及可归因的疾病负担而有很大差异。在全球范围内,年有超过20亿人成为当前的饮酒者;63%是男性。

“平均消费量”是指标准饮料,在研究中定义为每天由一个人消费的10克纯酒精,相当于:一小杯红酒(毫升或3.4液量盎司),酒精含量为13%;一罐或一瓶啤酒(毫升或12液量盎司),按体积计3.5%酒精;要么一杯威士忌或其他烈酒(30毫升或1.0液量盎司),按体积计40%酒精。

“标准饮料”因国家而异。例如,在英国,标准饮料是8克酒精,而在澳大利亚,美国和日本,分别是10克,14克和20克。

该研究是年度全球疾病负担(GBD)的一部分,评估了年至年间个国家和地区的酒精相关健康结果和模式以及年龄和性别。

它提供了关于当前饮酒的流行率,当前饮酒者的饮酒率,以及因酒精导致23种健康结果(如传染病和非传染性疾病和伤害)导致的死亡和整体健康状况不佳的调查结果,包括:心血管疾病:心房颤动和扑动,出血性中风,缺血性中风,高血压性心脏病,缺血性心脏病和酒精性心肌病;癌症:乳腺癌,结肠直肠癌,肝癌,食道癌,喉癌,口腔癌和鼻腔癌;其他非传染性疾病:因使用酒精引起的肝硬化,糖尿病,癫痫,胰腺炎和酒精使用障碍;传染病:下呼吸道感染和肺结核;故意伤害:人际暴力和自我伤害;意外伤害:接触机械力;中毒;火,热和热物质;溺水;和其他意外伤害;和与运输有关的伤害。

“迄今为止收集的证据基数最大,我们的研究表明,健康与饮酒之间的关系明确,饮酒导致全世界各种健康损失,”格里斯沃尔德说。

年,15至49岁儿童中使用酒精的死亡率最低的10个主要国家中有8个位于中东:科威特,伊朗,巴勒斯坦,利比亚,沙特阿拉伯,也门,约旦和叙利亚。另外两个是马尔代夫和新加坡。

相反,死亡率最高的10个主要国家中有7个位于波罗的海,东欧或中亚地区,特别是俄罗斯,乌克兰,立陶宛,白俄罗斯,蒙古,拉脱维亚和哈萨克斯坦。其他三个是莱索托,布隆迪和中非共和国。Gakidou说,这些国家的卫生官员将通过审查研究结果来为他们的政策和计划提供信息,以改善其选民的健康和福祉。

“迫切需要彻底改革政策,鼓励降低人们的饮酒水平或完全弃权。”“每天喝一两杯对你有益的神话只是一个神话。这项研究打破了这个神话。”

每周摄入酒精超过g,寿命减少1.3-1.6年

利用本次数据进行推断,可以得出,按照英国男性来看,每周饮用纯酒精量超过规定上限值g的人群,在40岁时的剩余寿命与饮用量在上限值以下者相比,短了1.6年。而每周饮用纯酒精量超过美国指南中规定上限值g的男性,和少于该饮用量的人群相比,剩余寿命预计将减少2.7年。

同样,从女性的数据来看,每周饮用酒精量超过英国上限值g者和超过美国上限值98g者,在40岁时的剩余寿命与饮用量在上限值以下的团体相比均短了1.3年。

发达国家的饮酒者中,死亡率风险最低的纯酒精饮酒量为每周g以下。另一方,循环器官疾病风险无论是全体数据还是个别疾患数据都没有显示明确的阈值。

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