有谣言说：断糖就能饿死癌细胞，有人在做了胃癌手术之后，不知道从哪里听说肿瘤以糖为养分，吃糖就等于喂养癌细胞，于是下定决心要严格禁糖。
因为严格的禁食不仅如此，馒头、米饭都不吃，就连肉都不敢吃，就怕吃得太好，给癌细胞提供了营养，但是患者再次晕倒，医院，医生说已经严重营养不良。
不是说禁食限糖能抗癌吗？为什么自己还会营养不良呢？众所周知，糖确实是人体的能量主要来源之一，正常细胞癌细胞的生长都需要糖的支持，可是靠限制糖来抗癌，还是有些异想天开。
01癌细胞喜欢“吃糖”还是“蛋白质”？研究告诉你真相，涨知识了
在年4月份，国际期刊《自然》发表了一项研究，研究人员对于乳腺癌、结直肠癌、肾癌等不同6种癌症分别进行了体内体外的实验，研究人员将小白鼠身上长出的肿瘤分成一个个小细胞，然后进行细胞分类。
对于每个细胞平均耗糖量，进行了相关研究，研究发现，肿瘤内部的免疫细胞，所消耗的糖类，比肿瘤细胞相对较多一些，发现糖分肿瘤细胞，更喜欢谷氨酰胺，这是一种氨基酸，也是蛋白质的重要组成单位之一。
如果摄入过后，就会抑制糖分的代谢通路，所以人体在摄入糖之后，最终的受益者也是肿瘤当中的免疫细胞，而非肿瘤细胞。
由此可以了解到，癌细胞更喜欢吃的是蛋白质。
02癌症患者是不是需要限制蛋白质以此来饿死癌细胞？
很多癌症患者认为，“肿瘤病人不能吃太高营养食物，否则会导致肿瘤生长”，但是实际上，肿瘤细胞的生长，和病人吃多少营养并没有任何关系，要想饿死癌细胞，结果饿死的反而可能是自己。
目前没有任何证据表明，营养会促进肿瘤的生长，不给营养正常细胞就不能发挥生理功能，而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养，饥饿只会让病人身体消耗更快，加速疾病恶化。
相反，癌症患者更应该加强营养，增强抵抗力，配合放疗、化疗和手术联合对抗肿瘤，营养状况好的患者，在对治疗的耐受性和预后方面，都明显优于营养状况差、消瘦的患者，所以说“癌细胞可以饿死”的说法，是完全没有科学依据的。
03人为什么会得癌症？和这4个因素脱不开关系，可能你每天都在做
1、肝癌离不开酒：酒的主要成分是乙醇，乙醇在身体中转化成乙醛，这是酒精的最终代谢产物，摄入太多会对组织和器官带来一定的毒性作用。
酗酒可引起肝细胞变性或坏死，刚开始发展成酒精性脂肪肝，然后逐渐发展成肝硬化和肝癌，每天摄入酒精的量不能超过20克，尤其是患有胃肠道疾病、肝炎以及胰腺炎的患者不能喝含有酒精的所有饮料。
2、肠癌离不开油：吃得越油，患上肠癌的风险就越高，因为在高动物蛋白中含有的氨基酸经过细菌分解，会产生一些致癌物质，可引起肠道癌。
吃的太油也会刺激大量胆汁分泌，升高肠道中胆汁酸浓度，增加肠道中厌氧菌数量，同时也会促进致癌物质激活酶，生成大量胆汁酸等致癌物质，肠壁一直受到致癌物质刺激，会降低免疫功能，使得大量癌细胞增殖。
3、肺癌离不开烟：吸烟是引起肺癌的高危因素，无论是主动吸烟还是吸二手烟，均会增加患上肺癌几率。
同时也包括厨房中的油烟，油烟中含有苯并芘等致癌物质，长时间吸入会使得肺组织发生癌变。
4、胰腺癌离不开糖：糖被称为癌症之王，难以被发现和诊断，病死率极高，大量吃含高糖分的食物和饮料，会增加患上胰腺癌风险。
因为这种不良的饮食习惯，会使得餐后血糖升高，增加胰岛负担，降低胰岛素敏感性，从而引起胰腺癌。
04身体蛋白质不足会有这些表现
1、体重变化：蛋白质太少，但热量足够这是不健康的饮食，一般来说如果人体摄取蛋白质不够，身体就会透过分解肌肉来代替，人就会变得消瘦。
2、一直想吃东西：刚进食没多久，又感觉饥饿，通常是吃太多碳水化合物，蛋白质摄取不足导致的。
3、大量掉发：蛋白质是组成头发和指甲的重要部分，如果摄取不足就容易出现指甲断裂，头发强韧度下降，甚至开始分叉的情况。
蛋白质是构建所有身体细胞的原料，包括毛囊，如果长期不能获得稳定头皮的营养素，就会开始发丝变细，无法帮助将头发牢牢固定在头皮之上，出现大量掉发的情况。
4、免疫力降低：经常生病，是免疫系统健康状况不佳的迹象，蛋白质是形成抗体的主要组件，如果细菌或病毒入侵身体时，免疫系统就会产生抗体帮忙对抗，如果蛋白质摄取不足，免疫细胞无法修复和快速繁殖，就会使自己生长疾病。
5、无精打采：缺乏蛋白质或摄入不足，都会导致情绪低落，注意力不集中，精神警觉性下降，这些症状会随血糖失衡呈现的类似迹象，表现得更加显著，能让人爆发出“洪荒之力”的肾上腺素，就是由蛋白质构成的。
6、睡眠质量差：色氨酸是一种必需氨基酸，有助于诱导睡眠，如果人体不能合成，必须从食物中获取，如果摄入不足就会影响睡眠，睡前摄取蛋白质有助于提高睡眠质量，蛋白质食物中含有色氨酸的食物，有坚果，鸡胸肉，奶酪，豆类，扁豆以及鸡蛋。
05多吃这4类食物可适当补充蛋白质
1、蛋制品：蛋白质是补充优质蛋白和全体蛋白质以及维护各项激素水平和大脑逻辑思维能力最好的营养滋补食品，蛋制品中的优质制以及优质维生素，是机体代谢活性和代谢器官，所需要的代谢营养素。
通过正确的烹饪方式和饮食原则，会将鸡蛋所包含的营养价值，以及营养结构，更好的为肠胃和机体的其他器官补充全面，同时还能帮助自身排除多余的代谢垃圾和代谢细菌。
2、鲜奶：中老年人以及青少年体内所缺乏的钙元素，以及其他营养价值，市面上所常见的“花生牛奶和核桃奶”这几类成分，所富含的优质蛋白质和钙元素，严重不及鲜奶的2/3。
餐桌上的鲜奶，通常是指牧场挤出的纯鲜牛奶，以及保质期维护在21天的有效期，通常都都会用巴氏杀菌法灭菌。
来将牛奶当中产生的细菌和病毒，达到一定排泄机制，并且通过冷链运输或冰袋运输，将储存的鲜奶维护在正常保存期之内。
3、豆制品：大豆富含晶体所需的植物蛋白质，和营养钙元素的微量矿物质，也就是机体补充优质蛋白质和锌元素的主要来源，对中老年人补充丰富的硒元素和锌元素，以及蛋白质，是机体运转活力的主要摄取物质。
4、鱼肉：研究发现，中老年人可以跟随鱼肉当中所富含的蛋白质，卵黄素以及胶原蛋白和脂溶性膳食纤维补充体内缺乏的营养素，还能为机体补充丰富的肌红蛋白，以及血红蛋白所丢失的血小板以及钙元素。
通过机体的基础代谢率，与人体的吸收利用率，鱼肉当中的肉制品，所富含的蛋白质和优质矿元素，更能被机体所吸收利用，还能维护中老年人的咀嚼能力和肠胃的蠕动活力，非常适合老年人的牙口。
温馨提示：食物是身体补充蛋白质的重要途径之一，日常可以有选择的多吃一些富含蛋白质的食物。特别是对于肿瘤患者而言，更加需要补充足量的蛋白质，而不是盲目地限制饮食。