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都市现场综合湖南都市频道
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湖南长沙30岁的许女士由于工作原因，需长时间坐守电脑前，一日三餐基本靠外卖解决，加之又喜欢吃油炸类食品，前不久，许女士突然觉得腹痛难忍，并发恶心呕吐，医院。
就医后经详细检查，许女士被诊断为急性胰腺炎。医生介绍，急性胰腺炎如不及时治疗，可导致患者死亡，甚至重症情况下，死亡率可高达50%。所幸后经医务人员及时治疗，许女士目前病情已有明显好转。
医生：这个急性胰腺炎有几个诊断标准，一个是血液淀粉酶、尿液淀粉酶还有脂肪酶。这些指标她都显著增高的，还有血常规、白细胞、中性粒细胞都很高，所以我们最后考虑就是一个急性胰腺炎。如果不及时治疗，出现了急性坏死，死亡率是达到了50%左右。
医生介绍，许女士这次引发急性胰腺炎，与平时饮食结构极不合理、长期吃油炸等外卖食品有很大关系。
患者：三餐都不是很规律，基本都是靠外卖解决，就是吃那种油炸类的食品比较多，那种重油重盐的食品比较多。
医生：我们不能说外卖都是垃圾食品，但很多都是油炸食品，烧烤类的食品，含高脂高油的这些食品，这就增加了胃肠道的负担，加重了胰液的大量分泌，或者是胰液大量分泌后，可以引起胰腺局部的水肿，诱发炎症。
医生提醒，日常生活中，市民需注意少吃高脂肪、油腻的食物，高蛋白食品也需控制，喝酒要适量，尽量不喝，切勿胡吃海喝。同时，一旦出现持续性腹痛不适，一定要及早就医，以免贻误病情。