胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2024/7/8 17:07:00
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节假日:胆结石高发期

国庆长假将至,是亲人团聚、朋友相会、出门远行的大好时期。大家想必已经蠢蠢欲动、摩拳擦掌。但是,对于胆结石患者,特别对于平时无症状或轻微症状的胆结石患者,要倍加注意,否则,这颗定时炸弹会随时“引爆”,给人给己带来不便与不快。

医院往往会出现这样一种现象:在节假日急诊患者中,胆结石急性发病是排在胃肠道疾病之后的第二位,且往往在休假后,去医院进行胆结石治疗的患者会再次出现高峰。出现此现象的真正原因就是:节假日不当饮食、不规律饮食造成的!

胆结石患者要注意什么?

胆结石患者(无症状胆结石患者或带石患者)饮食不当、饮食不规律可诱发胆绞痛、急性胆囊炎、急性胆管炎、急性胰腺炎等并发症,出现腹痛腹胀、恶心呕吐、恶寒发热、黄疸、腹部压痛等,严重者可出现休克,甚至危及生命。据临床观察,胆石患者在节假日期间急性发病,出现上述并发症者明显增多,部分患者往往会行急诊手术。为使胆结石患者平稳度过节假日,我们提供以下建议:

1、饥饱要适度

节假日,或是为了应酬团聚或是为了旅游休闲,生活规律往往被打破。不吃早餐或不及时早餐者大有人在,亲人或朋友相聚时又往往过度进食,如此饥饱失常,导致胆囊收缩与排空紊乱,很容易出现胆结石急性发病。另外,有些人则因长途旅行,饮食不规律,部分患者因空腹太久后吃了过于油腻的食物,从而引发胆结石。

2、控制高脂肪、高胆固醇及酒精的摄入

正常情况下,胆汁在神经内分泌系统的精密调节下分泌排泄到肠道,促进脂肪及其他食物的消化与吸收,胆囊对胆汁的排泄起重要的调节作用。但若是人体突然摄入过多高脂肪、高胆固醇的食物,如:动物内脏、肥肉、大闸蟹、牛羊肉等,人体对胆汁的需求量就会变大,胆汁过度分泌与排泄,容易引起胆绞痛等胆结石急性发作的症状。另外,大量饮酒,一方面会加重肝脏负担,也可造成肝损害,随时引起胆汁分泌排泄调节紊乱,不仅会诱发胆结石,还可能并发急性胰腺炎。

3、管理好晚餐、夜宵的量与质

胆石病急性发作者以夜间居多,这与人体白天和夜晚交感神经与副交感神经兴奋与抑制不同有关。因此,胆石病患者夜间尤其不宜进食过饱、过油,应以偏少、清淡为宜。

4、避免过度疲劳

因假期不用上班,不少人是通宵娱乐或是长途旅行,生活作息完全被打乱,这会让患者因过度疲劳而诱发胆结石。因此,建议胆结石患者在假期里更应注意随时随地休息,切勿过度疲劳。

胆结石发作了怎么办?

1、及时就医

胆结石发病症状常与胃肠道疾病类似,所以很多患者以为是“吃坏了肚子”而并未重视,贻误治疗最佳时期,导致病情发展到严重情况下才去就医。尤其对于已知有胆结石疾病的患者(无症状胆结石患者或带石患者),更要警惕,应及时就医。

胆结石发作症状一般有:

1、一般症状:右上腹胀闷不适,伴嗳气、恶心、便秘等消化不良症状,当进食油腻后更加明显。

2、急性症状:持续性上腹痛伴轻重交替,可放射到肩背部,伴恶心、呕吐、面色苍白、大汗淋漓、弯腰打滚(胆绞痛),并有发热,黄疸等症状。

2、保胆治疗

无症状的胆结石就像定时炸弹,多数时候沉默,一旦爆发,后果严重!如在旅游途中、户外野外作业、交通不便等情况下,胆结石急性发作没有及时医治,容易造成严重的并发症,危及生命安全。因此,胆结石应遵循“早发现、早治疗”的原则,在胆囊尚存功能,症状还不明显的情况下,微创保胆手术是一种最优的治疗方案。

重视胆囊的功能

发挥胆囊的作用

保护胆囊的存在

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