原标题:一次发炎,危害或伴随一生,而且发炎次数越多越伤身!2个“天然抗炎药”,给身体消消炎~
生活中,几乎人人都逃不过炎症的侵袭,像手臂不小心撞到桌角,很快红肿一片;受凉感冒了,嗓子疼还发烧……这些都是炎症的表现。
而且我国一些慢性炎症的发生率也很高,比如:据世界卫生组织统计,我国慢性胃炎发病率约30%;临床数据显示,慢性咽炎的发病率达到30%~50%……
适度的炎症有助于提升机体局部抵御病原体,以及修复组织细胞损伤的能力。但若炎症未得到有效控制,就可能因防御过度损害健康,而且损伤可能伴随一生,也是诸多疾病的“导火索”!
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新研究:炎症损伤或将伴随一生
且会累加
前段时间,德国肿瘤中心MichaelD.Milsom领衔团队以小鼠实验进行了一项观察性研究,结果表明:发炎会对造血干细胞造成“可累积的”和“不可逆的”功能损伤,对造血产生长期的抑制作用。
▲图片来源于网络
1炎症刺激会降低造血功能
研究人员对小鼠多次注射了可引起短期无菌性炎症的刺激剂,经过4周恢复期后发现,接受刺激的小鼠,体内造血干细胞的“克隆形成能力”和“增殖潜能”显著降低。
而造血干细胞不仅可以分化为红细胞、白细胞和血小板,还可跨系统分化为各种组织器官的细胞,对人体健康至关重要。
同时,研究团队还发现,炎症是造血干细胞功能加速衰老的驱动因素。
2炎症损伤可不断累积
研究团队还进行了骨髓混合转输实验,经过长达1年的观察分析发现:
与对照组小鼠相比,炎症刺激组小鼠的功能性造血干细胞减少约20倍;且随着刺激次数的增加,造血能力愈发减弱,这表明炎症对造血功能的损伤是可以累加的。
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炎症还是多种疾病的“种子”
千万不可大意
除了对造血功能的影响,在一些重大疾病的发展过程中,炎症反应也是其中一个重要的环节。
1与癌症相关联
像大家熟知的胃癌、肝癌、胰腺癌等,都可能是由慢性胃炎、慢性肝炎、慢性胰腺炎等发展而来。近年也有研究表明,大约1/5的癌症患者有长期慢性炎症刺激,4/5的癌症患者其癌症组织内也有炎细胞浸润[1]。
这是因为,长期炎症会导致相应的组织细胞反复发生损伤-修复,增加细胞癌变几率;而且长期的炎症状态可能会使免疫系统功能紊乱,导致识别和清除肿瘤细胞的能力发生障碍,也会增加癌症风险。
2诱发动脉粥样硬化、血栓
炎症也是动脉硬化及血栓的危险因素之一。
一方面,它会破坏血管内皮,但人体免疫机制又会自行修复受损组织,如此反复,就会造成血管内皮增厚。而且脂质等更容易沉积在受损的血管壁上,从而诱发动脉粥样硬化。
另一方面,“炎症因子”会激活白细胞,与血小板发生反应形成血栓。若血栓形成在心脏,可诱发心肌梗死;在脑动脉,可发生脑卒中;在肾脏、肠道动脉,可出现肾脏血栓、肠系膜动脉栓塞……
3糖尿病的“导火索”
一方面,炎症反应会通过氧化应激机制,损伤血管和组织的内皮细胞,使胰岛素的转运和吸收受到影响,引起胰岛素抵抗,从而增加糖尿病风险。
另一方面,炎症刺激也会影响脂肪细胞代谢,促进大量炎症因子分泌,从而损害胰岛细胞,加快糖尿病发生发展,甚至引起糖尿病并发症。
根据美国心血管健康研究发现,体内炎症因子升高的人,患糖尿病的概率增加了2.3倍!
4损伤神经系统
炎症失控可直接毒害神经系统,损伤神经元细胞。比如,老年痴呆症患者脑内的星形胶质细胞和小胶质细胞,会在炎症反应中释放炎症因子,加剧神经元的退行性病变。
5肥胖的“种子”
早在年,Hotamisligil等研究人员便首次提出,肥胖是由不同炎症因子诱导产生的一种全身性的慢性低度炎症状态。也正因如此,肥胖可以看做是一种全身性的慢性疾病,且常伴有多种并发症。
6增加抑郁风险
发表于《生物精神病学:认知神经科学和神经影像学》杂志上的一项研究发现,炎症会导致女性大脑对奖励的反应减弱。而这是快感缺失的标志,也是抑郁症的核心特征,具体表现为对外界事物提不起兴趣、郁郁寡欢。
还有研究发现,抑郁症发病期间,炎性细胞因子释放和炎症反应都比较活跃。
判断体内是否存在慢性炎症,可抽血检查C-反应蛋白,其正常参考值为0~3mg/L,超标可能提示炎症。
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这些“促炎”坏习惯
你可能就有
炎症的发生与不良饮食息息相关,下面这些“促炎”坏习惯,快看看你有没有!
1爱吃精制碳水、甜食
像大米、馒头、面条、面包等精制碳水化合物,还有蛋糕、巧克力等甜食,吃完后容易升高血糖,导致胰岛素、肾上腺素、糖皮质激素等水平升高,并增强了一些酶的活性,进而提升体内炎症因子水平。
日常不妨用部分粗杂粮替代精米白面,其中的膳食纤维既有助于控制餐后血糖,又能调节肠道菌群,多方面作用辅助降低炎症风险。
2红肉、加工肉吃太多
红肉和加工肉类通常含有较多的饱和脂肪,会导致脂肪组织发炎。
年的一项研究表明,红肉和加工肉类与体内炎症反应增加有关,并可能增加患结肠癌的风险[2]。
3常吃含反式脂肪的零食
蛋糕、蛋黄派、凤梨酥……这些零食有没有你爱吃的?
如果包装上标有“人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油、氢化植物油、代可可脂”等字眼,说明其往往含有反式脂肪酸。
而临床研究和动物实验中都发现,反式脂肪酸会升高多种炎症因子的水平,这可能与它造成的脂质代谢途径紊乱有关。
4爱喝酒
酒精不仅会加重肝脏负担,还会杀死肠道中的正常健康细菌,破坏肠道微生物菌群结构,诱发炎症反应。
饮酒的人,血液中的炎性标志物C反应蛋白(CRP)的水平会升高。而且喝的酒越多,血液中CRP的含量就越高,也就意味着炎症水平越高。
5习惯“共餐制”
部分炎症与病菌感染有关,比如:国人习惯的“共餐可造成幽门螺旋杆菌传播,而一旦感染,其在生长繁殖过程中,会产生毒素,破坏胃粘膜,引发慢性、浅表性胃炎等。
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用好“天然消炎药”
别让炎症毁了健康
保持良好的生活饮食习惯,比如睡眠充足、适度运动、心情愉悦等是抗炎的必要手段。另外饮食中也存在不少“天然消炎药”,日常可以适当多吃点。
1“餐桌上的抗炎冠军”
多酚类物质的抗氧化性能强,有助于抗炎症、抗氧化……因此,含有多酚类的饮食也有餐桌上的“抗炎冠军”之美称。
比如:洋葱中富含的槲皮素,绿茶富含的儿茶素、咖啡富含的绿原酸;大豆富含的异黄酮;桑葚、蓝莓等富含的花青素,都属于多酚类物质,平时可以适当多吃。
2鱼腥草:“千年消炎草”
鱼腥草也叫折耳根,它药食同源,有“千年消炎草”之称,可以增强白细胞的吞噬能力,有清热、消炎、解毒之能。
另外值得一提的是,鱼腥草的药性可以通达人体三焦,上至咽炎、肺炎;下至尿道炎、阴道炎、肾炎;外至皮肤上的炎症都有较好的辅助治疗效果。
日常可以直接用鱼腥草煮水喝,作为代茶饮,起到保健养生作用。
参考资料:
[1]3类慢性炎症可发展为癌症[J].家庭医药:快乐养生,(6):1.
[2]HammerlingU,etal.CritRevFoodSciNutr.;56(4):-.
(我是大医生官微)