胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2024/6/29 17:16:00

广西南宁一名孕31周的37岁孕妇因为几乎每天都要喝一杯奶茶,血检发现血液也变得和奶茶一个颜色了。化验结果显示,她的甘油三酯严重超标,且出现了早产症状。

广西医院内分泌科对这位孕妇的化验结果显示,甘油酸酯达到14.5mmol/L(毫摩尔每升),最高达到过mmol/L,而健康的甘油三酯水平在1.7mmol/L以下。

甘油三酯是什么?

甘油三酯其实就是脂肪,也就是“油”的学名。

甘油三酯是血常规检查中重要的一项,可以通过它来判断我们的身体是否健康,甘油三酯升高会造成动脉粥样硬化,同时可能还会引起冠心病、胰腺炎、脑梗等疾病。只要饮食中摄入的脂肪多一点,甘油三酯水平就会升高,反之就会下降。

吃一顿油大的饭菜,餐后两三个小时内,血液中的甘油三酯水平会升高2~3倍,大约需要8小时才能恢复到正常水平。

通过询问医生了解到,这位孕妇每天一杯奶茶,隔三差五还要来根冰棍。

这名孕妇的静脉血放置后,甚至出现了类似“奶茶”的颜色,脂肪和糖分别囤积在脂肪和血液中,令原本呈半透明金黄色的血浆和血小板变成了奶白色。

奶茶虽好,不要贪杯

糖能让人感到快乐,但高糖会让人老得快、变胖、变丑,还会增加癌症、骨质疏松、龋齿的危险。

专家介绍,一杯毫升左右的奶茶,白砂糖含量能达到30到40克,个别的能达到70克左右。

中国居民膳食指南推荐每天糖的摄入量不超过50克,最好能控制在25克以内。一杯奶茶下去,可能就超过一天的摄入量,对身体有害。

由于奶茶类饮品多为现场制作而成,无法准确知道其中是否或含有多少反式脂肪酸,所以应尽量少喝。

反式脂肪酸进入体内不容易被消化吸收或降解,可能导致心脏病、高血压、血脂升高、糖尿病,还会损伤记忆力。

孕妇能喝奶茶吗?

食品标签上标注的零反式脂肪酸并不能说明它百分之百不含反式脂肪酸。由于奶茶类饮品多为现场制作而成,无法准确知道其中含有多少反式脂肪酸,所以应尽量少喝奶茶等含有反式脂肪酸的饮品。

孕妇想喝奶茶,可以偶尔喝一杯解馋,但要尽量选少糖的、小杯的。如果你点的奶茶里还加了奶盖、布丁、珍珠等作料,这杯奶茶的热量就更高了。

呱妈小唠叨

对于孕妈妈来说,摄入过多的糖分、油脂和热量,还会增加肥胖、妊娠期糖尿病等发生的风险,使畸形儿、巨大儿、难产的概率升高,对宝宝的长期健康也会有不利影响。

所以,孕妈妈在孕期尤其要注意,避免大量摄入高碳水食物,合理搭配、均衡适量才更科学。

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