夏季，宵夜的主角非龙虾、烧烤和啤酒莫属，真香的美味面前，切勿暴饮暴食。泰州兴化的陈先生，就因为连续吃了一周的宵夜，引起了急性重症胰腺炎，险些送了命。
7月21日，医院胰腺重症监护室见到了仍在接受治疗的陈先生。2个多月前，他被从兴化紧急送到了南京。入院时，陈先生的腹部已胀得很厉害，心跳达到到每分钟次，血压基本测不出来。
眼瞅家属要放弃治疗，医院专家组紧急会诊后，拿出了急救方案。用B超引导为患者穿刺引流，结果，从患者体内排出了上千毫升、酱油样液体，患者腹胀得以缓解。在昏迷了24天后，陈先生终于醒了过来，回想发病前，连续夜宵暴饮暴食，他很后悔。
患者陈先生说：“我们那边龙虾都是用盆上的，有时候一人一盆。啤酒一喝就喝一两个小时，啤酒喝个三五瓶吧。第一天还好好的，第二天肚子就疼，我还以为是阑尾炎发了，到医院一查说是胰腺坏了。
陈先生抽血化验结果显示，他的血脂浓度很高。专家说，目前，高脂血症已成为仅次于胆石症的胰腺炎诱发因素，患者也日趋年轻化。3月以来，医院胰腺中心重症监护病区已收治了20多位重症患者，最年轻的，刚30出头。除了有胆石症病史的人，要格外注意预防胰腺炎外。血脂高的人也可以通过合理锻炼，控制饮食来降低患病风险。
医院胰腺中心行政副主任、外科ICU主任李强说：“高血脂症我们可以通过锻炼，可以把高血脂症控制住。另外饮酒也是自己能控制住的。还有一些少见的诱发因素，比如说最近天气变化受凉，第二个疲劳啊，包括心情都要调整好。我们尽量把这些因素去避免，这样我们发作胰腺炎的机会会大大下降。”
（报道/杨芹潘越）
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