胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2024/6/19 0:08:00
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虽然口腹之欲得到满足

但却给了身体重大负担

南京的小陈今年27岁,身高只有cm,体重竟达到了斤。不久前,小陈突然感到腹部剧烈疼痛,伴有恶心呕吐,家人立即医院急诊科,通过影像学和检验报告分析,小陈被诊断为急性胆源性胰腺炎。而罪魁祸首竟是一块堵在胆胰共同开口处的“小石头”。

小陈当晚就由急诊转入了消化内镜中心,各项指标显示,小陈的重症胆源性胰腺炎并发了急性肺损伤和电解质紊乱,病情相当严重。过度肥胖的小陈无法通过麻醉评估,而他的病情又刻不容缓。

最终,医生还是给小陈做了急诊无麻醉下的内镜逆行性胰胆管造影术,但由于小陈的十二指肠乳头高度水肿,不宜进行取石,只能暂时放入支架以减轻症状。度过“鬼门关”的小陈住院三周,症状和检查指标都得到了明显的好转,现已出院。

消化内镜中心张其德主任介绍,小陈是个“宅男”,喜欢吃外卖并且不运动,长期不良的生活习惯导致他患上了胆结石和过度肥胖。胆囊中的结石下行堵住了胆胰共同开口处,进而诱发急性胰腺炎。

胰腺是人体重要的消化器官,一旦发生异常,容易累及全身。此外,高油高脂的食物可能会使血液携带脂肪粒,脂肪粒逐渐地粘附在血管上形成脂斑,脂斑逐渐变大可能会造成胰腺的毛细血管堵塞、狭窄,进一步就会诱发急性胰腺炎。

医生提醒,重症坏死性胰腺炎死亡率可达到30%以上。上腹部剧烈疼痛是胰腺炎发作的典型症状,疼痛剧烈如刀割,常常伴有发热、腹胀、恶心呕吐等,常出现在饱餐或饮酒后。

对于胰腺炎,除了早诊断早治疗外,最重要的还是预防。暴饮暴食会使胰腺大量分泌胰液,然后堆积在细小的胰管内难以排出,造成胰管压力过大而破裂。

图片来源:视觉中国图文无关

日常生活中,要养成良好的生活习惯,不进食大量髙油高脂食物,避免超量饮酒;尤其是超重人群,应当科学参与运动,积极控制体重;患有胆道疾病的患者要及时治疗,减少诱发胰腺炎。

(南京零距离)

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