胰腺炎的饮食

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TUhjnbcbe - 2024/5/11 17:33:00

胰腺癌是一种恶性程度很高,诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤,约90%为起源于腺管上皮的导管腺癌,其发病率和死亡率近年来明显上升。

胰腺癌早期的确诊率不高,手术死亡率较高,且治愈率很低。本病发病率男性高于女性,男女之比为1.5~2:1,男性患者远较绝经前的妇女多见,绝经后妇女的发病率与男性相仿。

胰腺癌是一种恶性程度很高的疾病

一、胰腺癌的生存率很低

从年龄层来看,胰腺癌的发生率从60岁左右开始上升,年纪越大发生率越高。从死亡率来看,男性比女性高大约1.6倍。在我国,每年有以上的人因胰腺癌死亡。

及年各年龄层胰腺癌发生率

二、胰腺癌的风险因素

已经确定的引发胰腺癌的主要风险因素只有吸烟。以前很多人认为这和少量或者重度饮酒、喝咖啡也有关联,但现在这种关系已经被否定了。

诱发胰腺癌的几大因素示意图

作为饮食因素,有报告显示过度食用高脂肪食品和肉会增加患上胰腺癌的风险,和糖尿病以及大量饮酒相关的慢性胰腺炎也会增加患上胰腺癌的风险概率。

三、胰腺癌的症状

虽然早期的胰腺癌没有特殊的症状,但是患者的就诊理由通常有:

1.胃的周围和背部有酸痛感

2.因为未知原因腹部一直不适

3.没有食欲,体重减轻

4.身体和眼白开始变黄

5.身体开始麻痹

6.尿液变浑浊等

眼白变黄、胃部疼痛、背部酸疼

四、胰腺癌的检查

医院会进行超声波检查、胃镜、胃部CT检查,确认是否患有胃炎、胃溃疡、胃结石等一般的消化器官病变问题。

在胰脏和胆管等部位发生病变的情况下,会进行CT、MRI等超声波以外的检查来观察患者身体断面组织。

肠镜、MRI核磁共振示意图

此外,也有可能会进行ERCP即肠镜检查。最近有时也会进行MR胆管胰管影像检查,这项检查能使用MRI获得具体信息,这和通过胃镜检查获得的信息基本相同。

五、日常生活中要注意的地方

1.不要吸烟,适度饮酒

2.控制食用高脂肪食物和肉类

3.多吃蔬菜和水果

要注意戒烟、控制饮食、适度饮酒

六、胰腺癌早期难以发现症状

胰腺在身体的正中间,因为被胃、十二指肠、小肠、大肠、肝脏、胆囊、脾脏等器官组织包围,即使发生了病变也很难发现,而且以目前的医疗技术,暂时无法明确究竟什么样的人容易患上胰腺癌。

腹部各器官示意图

另外,因为胰腺癌早期没有特殊的症状,所以很难诊断,像胃癌或大肠癌这样早期可以发现的疾病实在不多。根据现状,大多数患者知道是胰腺癌的时候,病情已经恶化了。

所以如果感到身体存在异常的话,医院进行详细的检查。

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