马金芝
本报讯高温酷暑，烧烤、小龙虾、冰扎啤简直是夜晚的标配，而医院急诊的标配。近来，医院肝胆外科连续收诊十余例急性胰腺炎患者，以中青年为主，究其原因，离不开“吃”和“喝”。
8月13日，车先生感到肚子隐隐作痛，自认为是肾结石发作，便想着忍忍就过去了。直到当天晚上，痛得浑身冒冷汗，于是在家属的帮助下，医院就诊，经检查血淀粉酶u/L，被诊断为急性胰腺炎。另一位患者小谢，今年30岁，隔天就会吃宵夜，喝酒撸串，而又基本不运动，最终由于毫无节制胡吃海喝，引发了胰腺炎。而60岁的刘姨，则是因为晚饭时喝下一大碗油腻排骨汤后，便出现了上腹钝痛、恶心呕吐的症状，结合既往胆结石病史和抽血化验结果，也被诊断为胆源性胰腺炎。
肝胆外科主任杨红亮主任医师介绍，胰腺炎主要包括轻型急性胰腺炎和重症急性胰腺炎等，前者以上腹部疼痛等不适症状为主，而后者则危害非常大，会引发呼吸系统和循环系统衰竭、肾衰竭、消化道大出血等并发症，致死率很高，必须经过紧急救助，甚至外科手术进行治疗。
专家提醒，胰腺炎的预防，主要是要养成良好的饮食习惯、规律饮食，少量多餐，避免暴饮暴食，避免酗酒，预防并积极治疗胆道疾病。如果存在高血压、高脂血症、胆囊炎、胆管结石等基础疾病，食用高脂及难以消化的食物，很容易诱发胰腺炎。若进食后出现恶心、腹痛等消化道症状，则应及时就诊，切不可掉以轻心，延误宝贵的救治时机。
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