胰腺炎的饮食

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春节期间多人吃出急性胰腺炎 [复制链接]

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  合肥的胡先生,中午饱食一顿大鱼大肉后,忽然腹疼难忍,被诊断为重症胰腺炎同时带来肝肾功能损伤,随后被送进了重症监护室。记者从安医大二附院了解到,该院急诊外科自春节以来连续收治了多名急性胰腺炎患者。截至8日,共收治急性胰腺炎35例,其中2例为重症急性胰腺炎。


  胡先生今年46岁,身材肥胖,体重严重超标,患高脂血症。2月2日,大年初二的中午,家里聚餐,他饱食一顿,进食了大量的高油脂有热量食物,并饮酒。午饭后很快就中上腹部剧烈疼痛,医院,该院急诊外科诊断为重症胰腺炎。由于重症胰腺炎同时带来肝肾功能损伤,该男子随后被移送入重症监护室,医院接受治疗。


  “春节以来收治的急性胰腺炎病例中有近八成是高脂血症胰腺炎,其发病原因与饮食直接相关。”据该院急诊外科主任医师李贺介绍,急性胰腺炎发病急,危害大,其症状特点是突然发作,呈持续性,一般疼痛比较剧烈,多位于中上腹部。病因多由不良饮食和饮酒导致,高血脂症、肥胖、酗酒人群、胆结石患者及孕妇都是急性胰腺炎的高发群体。


  李贺介绍,急性胰腺炎发作常伴随呼吸困难、心脏衰竭、肝肾功能衰竭等并发症,是较为凶险的疾病之一。目前,急性胰腺炎的总体死亡率达5%,重症急性胰腺炎的死亡率更高。

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