胰腺炎的饮食

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男子连吃10只螃蟹,结果悲剧了吃螃蟹 [复制链接]

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俗话说,秋风凉,蟹脚*,现在正是新鲜美味的螃蟹上市的季节,不少人早早就买来尝鲜了。可是螃蟹虽好吃,食用也切记要适度。

近日,湖北武汉的吴先生请好友来家里吃螃蟹,自己一个人就吃了10只,然而,吃完后他左腹持续胀痛。经检查,患上了急性胰腺炎。

一顿狂吃10只螃蟹

男子患上急性胰腺炎

01:43

央视财经《第一时间》栏目视频

医院消化内科副主任医师谢华平:

因为是一些高蛋白高脂肪的饮食,它可以刺激胰液的分泌,胰液分泌之后可能导致胰管压力升高。如果有胰液排泄不畅的情况,就可能诱发急性胰腺。

再怎么好吃的东西,吃起来也要有个度。

关于吃螃蟹,网络上流传着很多真真假假的消息,让人无所适从。之前,网络上就有这么一种说法:西红柿和螃蟹同食如砒霜。这也让不少爱好吃螃蟹的人有些胆颤,事实真的是这样吗?

吃蟹的禁忌和注意事项

就在今年的3.15晚会上,专家通过科学实验,证明西红柿和螃蟹同食如砒霜是谣言。

这个结果让不少吃货们长长地松了一口气。但这并不能说可以无所顾忌随意吃螃蟹了。事实上,螃蟹虽然味美,在食用上还是有很多禁忌的,不是什么人都可以吃。

吃螃蟹需知

不吃死蟹,不吃生蟹,这是吃螃蟹的最大禁忌;

蟹胃、蟹心、蟹肠、蟹腮这些部位一定要扔掉;

普通人吃螃蟹一次最好别超过3只;

患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者不建议食用;

螃蟹性味咸寒,慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃,否则极易引起腹泻;

体质虚寒的女性以及孕妇也应尽量少吃或不吃。

来源:央视财经

编辑:广州日报全媒体

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