北京手足癣医院那家好 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210410/8833423.html感觉刚刚进入春季才没几天，忽地又说快到立夏了！还别说，这几天的气温都在30摄氏度左右了，和夏天还真没啥区别呢！临近夏日，天气也越发热了起来，家常的餐桌上该适时地加上道凉拌菜开开胃了。今天推荐一道男人、女人都喜欢吃的凉拌菜，不仅做法简单，营养更是丰富，它就是“凉拌海带丝”。每到夏天，我最爱吃这道碱性食物，营养又健康，男人用它下酒，女人用它减肥，怎么吃也吃不够。
海带，属于碱性食物，它被称为“血液的清洁剂”经常食用可以使乳酸、尿素等酸性物质减少，避免其附着在血管壁上，利于调节人体内的酸碱平衡。众所周知海带富含人体必需的碘，它被人称为“含碘冠*”，是我家的常备菜，简单一拌就好吃，可以预防“粗脖子病”，而且海带还富含维C，美颜抗衰老，它所含的钙、铁，是菠菜、西葫芦的几倍甚至几十倍，是天然补铁补血佳品，很适合经常食用。补充人体所需，预防骨质疏松，很适合缺铁性贫血、头发稀疏、睡眠质量不好的人经常食用。
海带是我最爱的食材之一，它富含膳食纤维，可以有效地促进肠道蠕动，减脂排*利减肥，满足味蕾还不担心长胖，是健康减肥的好食材。
凉拌海带丝
准备食材：干海带1片、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、盐少许、大蒜1瓣、剁椒1汤匙、大葱白1段
制作步骤：
1、首先选材建议选择干海带自己泡发，那种看起来鲜绿的海带不建议选购，毕竟干海带就是这种褐色的，正常的颜色才最健康。
2、干海带用温水冲洗几遍稍稍泡上几分钟，清洗掉表面的盐分、杂质，然后清水中浸泡20分钟左右即可泡发好。
3、取出泡好的海带再次清洗干净沥干后，先分割成大块，然后取一块海带卷起来切成细丝。（这种方法切海带丝很轻松，不妨试试看）
4、锅中烧开水，下入切好的海带丝煮15分钟左右，捞出冲冷水沥干放入大碗中备用。
5、海带丝中放入事先剁好的大蒜末、大葱末，再舀入1汤匙的剁椒，调入2汤匙生抽、1汤匙陈醋、少许盐拌匀即可。
6、拌好的海带丝鲜爽可口，男人喜欢拿它下酒，我更是喜欢它减肥的功效，晚餐吃它有时可以不吃饭，满满的饱腹感。
凉拌海带丝小贴士：
1、选择干爽的干海带自己泡发最佳，切忌选购药水泡制的鲜绿色海带。
2、海带泡好后先开水中煮制，然后在冷水冲一下，是口感既嚼劲也利于人体吸收。
3、调味料中大蒜和大葱除了提鲜功效外，都具有杀菌消*的功效，不可或缺。
4、至于陈醋是自己的偏爱，口感醇厚，也可以根据自己的口味换成香醋等调味。
5、海带虽好，但是凉拌菜性寒凉，不适宜孕妇、肠胃炎患者、甲状腺亢进人士食用。
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