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清炒西葫芦
原料:西葫芦、油、盐、鸡精、香葱、蒜、鲜红辣椒。
做法步骤:
第1步、西葫芦洗净去皮。
第2步、分切成3段。
第3步、切成均匀的细丝。
第4步、切葱花.辣椒圈.蒜末。
第5步、热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。
第6步、倒入西葫芦丝翻炒。
第7步、放入辣椒圈翻炒。
第8步、炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。
第9步、装盘。
来自美食天下宝宝爱爸爸的作品。