经常吃夜宵,当心ldquo胰腺炎r [复制链接]

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汪芳心语

人生的旅途很远，珍惜今天的美好是为了让明天的回忆更美好。

Themoment

自打入夏以来，气温节节攀升。白天天气炎热，到了晚上则气氛热烈，各种烧烤、龙虾、啤酒、羊汤等令人目不暇接，很多人还因为暴饮暴食导致胃肠不舒服。

赵先生今年36岁，经常跟朋友聚餐，一个月数十次吃大排档。最近几天他突发持续性上腹疼痛，恶心、呕吐，浑身发热，捱了几天仍不见好转，严重影响了日常工作和生活，医院就诊。经过抽血化验，发现赵先生血液中脂肪酶和淀粉酶严重超标，伴有乳糜样血，最终诊断为急性胰腺炎。

胰腺炎是因为吃夜宵多引起的吗？

胰腺生长在我们身体上腹部深处，是一个非常不起眼的小器官。但胰腺在食物的消化尤其是对“脂肪”的消化方面发挥着重要作用，与生命健康息息相关。

以往说起胰腺炎，大家都还比较陌生，而现在临床上急性胰腺炎的发病率越来越高。调查后不难发现，相当一部分急性胰腺炎患者存在“高脂血症”，他们在饮食上比较不规律不健康，譬如像赵先生这种喜欢晚上撸串喝酒的情况。

夜宵与胰腺炎之间关系“密切”，暴饮暴食本身就是胰腺炎的诱发因素，而且经常吃夜宵的人容易血脂偏高，而高血脂与胰腺炎能够“互相影响”：高血脂症是胰腺炎的重要发病原因之一，而胰腺炎又能引起血脂异常，形成恶性循环。

如何辨别急性胰腺炎？

急性胰腺炎发病时，患者表现出来的症状（突然上腹部持续性剧痛，呈束带状向腰背部放射；早期常有恶心、呕吐、发热等）与某些胃病、肠炎和胆囊炎等有些相像，因而容易混淆。

所以，除了基本症状外，血液检查至关重要，一般血液中淀粉酶和脂肪酶的水平很高的话，很大情况就是急性胰腺炎了；如果血清甘油三酯（TG）≥11.3mmol/L或TG为5.65-11.3mmol/L同时伴有乳糜样血，基本也能判定为高脂血症性急性胰腺炎。

从高血脂到胰腺炎，经历了什么？

胰腺炎根据发病的时间长短可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，其中急性胰腺炎因起病急、症状重引发人们的更多