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因为做生意太忙，十几年来，宁波的小王全年有超过半数的时间，每天都是在凌晨2点后才睡觉，而且睡之前一定要吃宵夜。
不久前，他又和朋友一起吃宵夜，结果被送进了ICU。
喝下啤酒，小伙被送ICU
2月27日深夜，忙完手上的活，家住宁波鄞州区的小王照例和几个朋友一起宵夜。他吃了许多烧烤，喝了一瓶啤酒，没多久就出事了！
腹痛剧烈、呕吐、大汗淋漓，意识也逐渐模糊……眼看情况不对，朋医院。经检查，小王的血淀粉酶明显增高，血脂比正常人高出了10倍，随即转入ICU。
医生表示，小王患的是急性胰腺炎，经过紧急抢救，他总算脱离了危险。
天天吃了夜宵才睡
经历生死劫，躺在病床上的小王很后悔，“我以为年轻人嘛，熬个夜，吃个夜宵没什么的，没想到因为这个差点连命都撘上了……”
其实发生的这一切早有预兆。之前在单位的体检中，他就查出血脂明显偏高，但这些年没得过什么病，他就没有重视，依旧是该吃吃，该喝喝。
小王的阿姨李女士在病床边陪着，“我看他一直很努力工作，之前都蛮开心的，就老吃夜宵这点不好，没想到这次差点连命都没了...…”
李女士说，小王自己做生意，几乎天天开夜工，从毕业到现在十几年，为了工作，他全年有超过一半的时间，每天都是凌晨2点后才睡觉，而且每晚必须吃了宵夜才能睡觉。
急性胰腺炎病情险恶
重症急性胰腺炎是一种病情险恶、并发症多、病死率较高的急腹症，死亡率为36%-50%。
医生表示，近年来收治的急性胰腺炎患者以青壮年为主，大多都存在长期饮食油腻、身体肥胖的现象，“这类病人患的多是高脂血症性重症急性胰腺炎。这种病是由于体内甘油三酯高所致，人甘油三酯高大多是吃出来的。”
这种急性胰腺炎导致的疼痛非常剧烈，医生说：“这是胰液对胰腺及其周围组织自身消化的结果，相当于内脏被自己逐渐‘吃掉’，能不疼吗？”
正常人的胰液在体内不会发生消化自身的情况。因为胰管表面有保护层，胰酶还没成型，不具有这么大的杀伤性。但是，上述的防御功能遭到破坏时，就会引起或轻或重的胰腺炎。
胰腺炎最喜欢找上两类人，一是本身有胆道疾病的，临床上称之为胆源性胰腺炎；二是喜欢吃烧烤、外卖等食品的人，不良饮食会导致胃肠功能紊乱，进而引发胰腺炎。两者均与吃有关，近年来，后者占比越来越高。
如何预防急性胰腺炎？
1、消除胆道隐患
首先要避免或消除胆道疾病，比如预防肠道蛔虫，及时治疗胆道结石，以及避免引起胆道疾病急性发作。
2、不可贪杯
大量饮酒也是引起急性胰腺炎的重要因素之一，因此，平时爱喝酒的人最好能够戒酒，或尽量少喝。
3、切勿暴饮暴食
暴饮暴食会导致肠胃功能混乱，阻碍胆汁和胰腺的正常引流。如果有朋友聚会，千万控制好自己，不要暴饮暴食。
来源：杭州日报（ID：hangzhoudaily）、宁波晚报（ID：nbwanbao）
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