今天，被一条新闻膈应到了：小龙坎火锅用扫帚捣制碎冰。
大名鼎鼎的“小龙坎”竟然翻车了！
这个家喻户晓的餐饮品牌，或许你也曾光临多次。然而，你有多爱它，就意味着你吃进去多少“恶心”……
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滚烫的锅底，发凉的后背
近日，江苏广电曝光了南京、苏州等多家小龙坎门店，存在卫生问题。触目惊心的曝光画面，更是让众多网友直言，“看吐了。”
在南京某小龙坎门店，入职后厨仅需一张身份证，厨师长未曾过问“从业必须的健康证”等证件。
在后厨蔬菜间，较多名工作人员不戴手套就处理食物；同时，他们并未对食材进行清洗，而是直接摆盘。
这些工作人员称，萝卜、冬瓜等食材，只要没粘上泥的都不洗。
他们的解释统一为，菇类、青菜等蔬菜清洗后不容易保存，而且洗后不好看，上桌前再用喷壶喷点水，让卖相好看点。
看到这，我的常识告诉我，土豆发芽就不能吃了。
但是！在小龙坎的后厨，竟然还有工作人员在处理发绿发黑的土豆。并且直言，“土豆怎么可能发了芽就不要了……土豆发芽很正常……”不禁要问一句，这发芽的土豆，给你你吃吗？！
在小龙坎后厨，不仅没有单独的冷菜间，水果和肉类的刀具案板还进行混用。试想，刚切完生鱼的案板，接下来用来切水果，顾客吃了能不拉肚子？
但是，最让人反胃的画面竟是这个！
为了把制冰机里的冰块弄出来，一位大姐竟然用打扫卫生的拖把杆直接捣制冰机。捣下来的冰块，转手就用来冰镇毛肚和*喉。这这这……这是我们顾客能看的画面吗？
餐具的杀菌消*问题也是大家日常十分
