胰腺炎的饮食

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ml牛奶血,医生他体型偏胖,饮食不 [复制链接]

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冬季天气寒冷,火锅、烧烤成为了不少人聚餐的首选,但在过足嘴瘾的同时,也要谨防“夺命杀手”——急性胰腺炎!

近期,医院接诊了多例重症急性胰腺炎患者,多数从周边地区转诊而来。

其中,一名男子更是在ICU抢救了二十多天,差点丧命!

突发腹痛进ICU抽出ml“牛奶血”

三十多岁的王先生(化名)是一名网约车司机。前段时间,他突然感到肚子疼、恶心呕吐,一开始以为是吃坏了肚子,但持续疼痛难忍,医院检查。

检查结果显示王先生患有急性胰腺炎,血脂、脂肪酶、淀粉酶等指标偏高。经过相关处理后,症状没有得到缓解,便转诊到医院。

入院时,王先生表情痛苦,腹痛、呼吸急促,肚子鼓胀宛如孕妇,压下去有明显疼痛感,心跳每分钟超过次,很快转诊到该院重症医学科收治。

接诊的苏文松医生发现,胰腺炎已发展到重度,血液严重浓缩,并引起了肾功能受损、呼吸衰竭、代谢性酸中毒等并发症,肌酐指标超过μmol/L,远远超出41-81μmol/L的正常值。炎症还导致了严重的腹高压,同时腹围足足有厘米。

该院重症医学科占凌辉主任介绍,作为省临床重点专科、闽西南最早一批成立的综合ICU,该科在重症急性胰腺炎治疗方面有着丰富经验。团队立即根据患者情况予以一系列综合治疗措施。

由于王先生是高甘油三脂引发的胰腺炎,除了常规的补液、药物等治疗外,ICU团队通过血浆置换降低血脂。置换抽出的血浆足足有ml,由于血脂过高,抽出的血液甚至呈乳白色。

重症急性胰腺炎病情凶险复杂,往往呈现局部脏器功能损伤,并累及全身器官和系统。入院后,王先生还出现了呼吸衰竭,医护团队立即进行一系列急危重症治疗措施,将王先生从死亡边缘拉了回来。

经过二十多天的治疗,王先生终于转危为安,从ICU转入普通病房继续观察治疗,肾功能、呼吸功能也逐步恢复,目前已经出院。

发病急、死亡率高!切勿胡吃海喝

苏文松医生提醒,年尾聚餐多,高脂血症患者一定不能“胡吃海喝”。高脂血症引起的胰腺炎多发生在青壮年,通常发病急、进展快、死亡率高!不良的生活习惯、饮食结构和肥胖是诱发疾病的危险因素。

苏医生分析,王先生体型偏胖,由于职业原因饮食不规律且偏油腻,这些综合因素诱发了疾病。

那么,如何预防胰腺炎

医生建议——

1、饮食结构要合理,不暴饮暴食、少吃油腻食品,控制体重,定期体检;

2、如果体检查出血脂偏高,要注意清淡饮食,尽量用植物油烹饪,少吃或不吃动物内脏,多吃鸡肉鱼肉等蛋白质含量高的“白肉”,适当锻炼,在医生指导下服用降血脂药物。

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